Après la glace coco, voici ma recette de glace au chocolat blanc ! J’ai trouvé des recettes ici et là et j’ai pris en compte ma gourmandise^^, ce qui donne :
Ingrédients :
- 50cl de crème anglaise
- 150 de chocolat blanc
- 30g de pépites de chocolat blanc (ou plus selon vos envies)
Il faut tout simplement faire fondre le chocolat blanc dans la crème anglaise puis laisser refroidir. Ensuite passez le tout dans la sorbetière, ajoutez les pépites de chocolat et laissez turbiner. Régalez-vous !
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30 juin 2009 at 20:50
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